こんにちは、現地ツアー会社バリ倶楽部のキコです。
「やっぱりワルン・カズは凄かった！！」って話しです。以前にも大絶賛記事を書いたんですが、あんまりにも気に入ったので再紹介。僕にとっては全くの異業種なので贔屓も色眼鏡もありません。
バリ島旅行者に「このお店行かないと損ですよ」と、自信を持っておすすめできるのは在住者としても鼻が高い気がします・・・（自分はお客さんとして食べてるだけ）
とりあえず場所から紹介していきます。
前回の記事 ⇒ バリ島スミニャックのレストラン、ワルン・カズ（Warung KZU）
スミニャックのワルン・カズ（Warung KZU）
- ワルン・カズ（Warung KZU）の場所
- ワルン・カズ（Warung KZU）の料理
- ワルン・カズ（Warung KZU）のまとめ
1 ワルン・カズ（Warung KZU）の場所
 |
| 「KAZ」じゃなくて「KZU」です |
お洒落な町として名高いスミニャック地区に2店舗あります。
 |
| Google Maps ⇒ https://goo.gl/maps/63ZcKVrYeAr |
ちょっと裏道に入った所にある「Warung KZU」と大通りサンセットロードに面した「KZU Sunset」です。なんとなく裏道店に足が向いてしまい、大通りのお店には一度も行ったことがありません。料理は大体同じだけどお客さんの層が少し違うらしいです。
ワルン・カズがある裏道も最近アスファルトがキレイになり、周辺にもお店が増えたので雰囲気が明るくなりました。もともとスミニャックのメインストリート「オベロイ通り」とレギャン地区を結ぶ抜け道でもあります。
2 ワルン・カズ（Warung KZU）の料理
 |
| おかずを選ぶナシ・チャンプルスタイル |
インドネシアで昼の定食といえば一皿盛りのナシ・チャンプルですね。最初にご飯を盛ってもらい、ショーケースに並んだおかずからお好みを選んで盛ってもらいます。
 |
| ワルン・カズ、お会計までの流れ |
ステップ 1
黄色いご飯・白いご飯・赤いご飯・ご飯無しから選びます。
ステップ 2
おかずを選びます。
ステップ 3
会計時に飲み物を選びます。
ステップ 4
「いただきます」
※）サンバル類も充実しているので、それぞれ試してみてくださいね。
 |
| おかず選びに迷う嫁さん |
ワルン・カズの凄いところ、リピートしたくなる一番の理由は勝負おかずが勢揃いしていることです。おかずを見た目で選べるのもポイント。人気がありそうなおかずしか並んでません。
 |
| 焼いたり揚げたりしているおかず |
 |
| 煮ているおかず |
 |
| 僕の大好きな豚肉料理もあります |
 |
| 前菜も充実 |
 |
| サラダも充実 |
面白いのはレストランのメニューと、おかずの並び順が逆になっていること、メイン ⇒ 前菜 ⇒ サラダの順で並んでいます。確かに普通のレストランでも一番食べたいメインから選び、それに合わせて前菜・サラダを選ぶので、こっちの方が親切ですね。
 |
| そのままの流れでお会計 |
ここでドリンクを選択。ショーケースの上の黒板にドリンクメニューが書いてあるので盛ってる間に飲み物を選ぶことができます。
 |
| お会計のところにもありますよ |
細かいところに気付けば気付くほど、お客さんのための工夫を感じることができる良いお店です。
 |
| 店内奥にあるテーブル席 |
 |
| 入ってすぐにあるテーブル席 |
この日は11時くらいに行ったので空いてました。お店が広いのでお客さんが多い時間帯でも混雑している印象はありません。
 |
| お洒落ナシ・チャンプル |
 |
| 嫁さんのと僕の |
 |
| 美味いです |
とにかく何を食べても美味いです。ワルン・カズは欧米人に大人気なんですが、彼らにとっては「美味い野菜料理が食える」のが一番のポイントになっているんじゃないかな？と感じます。
 |
| 野菜盛りを食べている男性 |
僕ら日本人にとっても外食で野菜がたっぷり食べれるのは嬉しいですよね？ガッツリ食べても罪悪感がありません。
 |
| デザートメニュー |
 |
| チーズケーキとクリームブリュレ |
「クリームブリュレ」ってデザートを始めて食いましたが、最高のトロトロ感でした。
お会計の総額は2人でお腹いっぱい（デザートまで）食べて・・・
Rp 145,000（約1,300円）
・・・もういうことなしです。
3 ワルン・カズ（Warung KZU）のまとめ
こちらのお店、オーナーさんは日本の方です。もちろん名前はカズさんです。そのことは初来店の時から知っていたんですが、この時に初めてご挨拶しました。
「はじめまして、このお店は本当に凄いですね！！」
開口一番にオーナーさんに向かって「このお店凄いですね」です。自分の中ではKZUファンを代表して自然と口から出た言葉なんですが、これは無礼でしたね。「初対面の人に凄いですねって言うのは失礼かもよ」って嫁さんにも言われました。
ただ、なんで凄いと思ったのかどうしても伝えたくて記事を書いたわけです。カズさん、もしこの記事にたどり着くことがあれば僕の無礼を許してください。
さて、バリ島旅行で行かなきゃ損するレストラン・カフェはワルン・カズですが、バリ島旅行で参加しなきゃ損するツアーといえばバリ倶楽部のツアーです。
他社のツアーを販売する会社じゃありません。自分たちで作ったツアーを自分たちでご案内している珍しい会社です。ツアーが気になる人はWEBサイトを、どんな会社か気になる人はfacebookページをご覧ください。
では、また～
0 件のコメント:
コメントを投稿